Болезни кукурузы и меры борьбы с ними (О. М
Листья кукурузы поражаются многими болезнями, но лишь некоторые из них приносят серьезный вред.
Большинство этих болезней вызывает появление на листьях характерных полос, пятен или вздутий. На отмерших участках таких поражений развиваются споры гриба-возбудителя. Источником первичного инокулюма служат обычно пожнивные остатки. После того как листья будут заражены, может произойти вторичное заражение посредством конидий. Ткани листьев повреждаются или отмирают, и количество зеленого хлорофилла уменьшается. Сильное заражение снижает мощность растений и урожай, ослабляет стебли и служит причиной образования легковесного пленчатого зерна. Некоторые болезни листьев могут поражать всходы и убивать растения в самом раннем возрасте. В этом случае возбудители проникают во все части
растения и поражают его целиком (системное заражение). Более поздние инфекции поражают обычно только листья. Наследственные факторы, неблагоприятные условия окружающей среды и несбалансированное внесение минеральных удобрений могут вызвать у растений сходные симптомы.
Северный гельминтоспориоз листьев кукурузы . (Helminthosporiurn turcicum) (Trichometa spaeria turcica).
Гриб Helminthosporiurn turcicum широко распространен во всем мире и поражает все формы кукурузы. Наиболее сильный вред наносит он во влажных районах, где обычны сильные росы, обильные осадки и теплая летняя погода. Восприимчивые растения заражаются при приближении к вызреванию. Потери от этой болезни могут колебаться от мало заметных до 50% урожая зерна, в зависимости от срока и степени поражения. Больные листья теряют часть своей питательной ценности, и многие из них преждевременно отмирают. Раннеспелые линии кукурузы бывают обычно более восприимчивы, чем позднеспелые.
Возбудитель северного гельминтоспориоза листьев (H. turcicum) вызывает появление на листьях длинных (от 2,5 до 15 см) эллиптических, серовато-зеленых или рыжевато-коричневых поражений. Поражения появляются сначала на нижних листьях и могут увеличиваться в числе и размерах до тех пор, пока почти вся живая ткань не окажется пораженной. Сильно зараженные растения по внешнему виду напоминают пострадавшие от мороза. Початки не поражаются болезнью, и поэтому возможность переноса болезни с семенами маловероятна.
Для борьбы с болезнью следует высевать устойчивые гибриды. Протравливание семян и севообороты мало помогают в борьбе с ней. Опыливание или опрыскивание фунгицидами слишком дорогое мероприятие.
Полифакториальная устойчивость может придать растениям устойчивость от очень слабой до высокой. Устойчивость гибридов обычно пропорциональна числу и степени устойчивости инбредных линий, входящих в их родословную. Селекционеры вывели устойчивые инбредные линии, которые можно использовать для получения частично устойчивых гибридов.
Аллстрап, Роберт и другие исследователи, используя беккроссы, самоопыление и отбор, передали полифакториальную устойчивость инбредных линий с юга США восприимчивым инбредным линиям кукурузного пояса.
Устойчивость к инфекции не проявляется ясно до тех пор, пока растения не достигнут возраста 6-8 недель. Поэтому в фазе всходов нельзя оценивать устойчивость инбредных линий, так же как нельзя с уверенностью отбирать устойчивые растения из расщепляющихся поколений в теплице. Эту работу следует проводить в поле в условиях сильного развития болезни. Так как в F 2 высокоустойчивые растения составляют обычно менее 1 % и устойчивость определяется многими генами, для осуществления селекционной программы требуются относительно крупные расщепляющиеся популяции. Дженкинс, Роберт и Финдли показали, что периодический отбор был эффективным методом концентрации генов устойчивости к гельминтоспориозу листьев, вызываемому H. turcicum.
Дженкинс и Роберт установили, что в реакции с R4 степень доминантности полифакториальной устойчивости инбредных линий NC34 и Мо21А была наивысшей, L97 - средней, а у линий Т528 и C. I.23 - наименьшей. Инбредные линии NC34 и Мо21А содержали главный ген, определяющий устойчивость. Реакции трех восприимчивых инбредных линий R4, 38-11 и К64 с устойчивой инбредной линией NC34 существенно различались. Установлено, что инбредная линия содержит главный рецессивный ген, определяющий экстремальную восприимчивость.
Хьюгс и Хукер описывали природу действия гена, определяющего количественный тип устойчивости кукурузы к северному гельминтоспориозу, вызываемому Н. turcicum. Путем анализа средних по поколению было обнаружено аддитивное, доминантное и эпистатическое действие гена. Во всех скрещиваниях наиболее важное значение имело аддитивное действие гена. Неаддитивное действие было, как правило, слабым и варьировало в зависимости от исследуемой популяции и от года исследования. Устойчивость этих линий к гельминтоспориозу определялась относительно небольшим числом генов, оказывающих преимущественно аддитивное действие. Селекция на устойчивость к этой болезни должна эффективно завершаться путем периодического отбора по фенотипу или массового отбора.
Обнаружение устойчивости к северному гельминтоспориозу, определяемой одним геном, облегчает селекцию на устойчивость. Этот тип устойчивости более полный, чем полифакториальный, и устойчивые растения легко идентифицировать. Для передачи этого типа устойчивости инбредным линиям кукурузного пояса требуются более простые методы селекции, так как он определяется действием одного доминантного гена. Работу можно проводить на малочисленных популяциях.
Влияние дозы гена на контролируемую одним геном устойчивость к северному гельминтоспориозу исследовали Данн и Нэмм. Они оценивали влияние различных уровней плоидности на устойчивость, характеризующуюся хлоротичными поражениями. Диплоидные, триплоидные и тетраплоидные проростки, содержавшие две, три и четыре дозы аллеля ht соответственно, не различались по степени восприимчивости. Моноплоидные (ht) проростки были значительно восприимчивее, чем проростки с тремя другими уровнями плоидности. Повышенная восприимчивость моноплоидных ht проростков, обычно менее мощных, чем проростки других генотипов, может быть результатом взаимодействия между другими вредными рецессивными генами и локусом ht.
Большинство исследователей разделяет относительную устойчивость растений на шесть классов: класс 0 означает иммунитет; класс 0,5 - очень слабое поражение и класс 5,0 - экстремальную восприимчивость. Три других класса занимают промежуточное положение между этими крайними оценками.
Южный гельминтоспориоз листьев кукурузы . (Helminthosporium maydis) (Cochliobolus heterostrophus).
Возбудитель южного гельминтоспориоза листьев - гриб Helminthosporium maydis. Болезнь встречается повсюду, где кукурузу выращивают в теплых и влажных условиях. По-видимому, особенно сильно болезнь развивается, при несколько более высоких температурах, чем те, которые благоприятствуют развитию северного гельминтоспориоза.
Типичные поражения при южном гельминтоспориозе достигают размера 0,6X1,2-1,9 см. Они имеют продолговатую форму с параллельными сторонами и окрашены в рыжеватый или соломенно-желтый цвет. Поражения мельче и светлее, чем при северном гельминтоспориозе. Болезнь вызывает гибель зеленой ткани листьев. Уменьшение эффективно функционирующей площади листовой поверхности может привести к снижению урожая зерна, ослаблению стеблей и ухудшению качества корма. Сильно пораженные поля имеют вид обожженных.
Эту эпифитотию вызвала новая раса Т гриба. Все инбредные линии и гибриды, обладающие ЦМС техасского типа, в различной степени восприимчивы к этой расе. Инбредные линии и гибриды с нормальной цитоплазмой и с ЦМС нетехасского типа устойчивы. В настоящее время многие штаты требуют, чтобы при продаже семян кукурузы на этикетке был указан способ их получения: от растений с нормальной цитоплазмой (N), от растений с ЦМС техасского типа (Т) или от смеси (В) семян, полученных с растений с нормальной цитоплазмой и с растений с ЦМС техасского типа; для смеси должен быть указан процент содержания в ней семян каждого типа.
Кукурузу поражают две расы Н. maydis: Т и О. Кроме того, могут существовать или появиться в будущем другие расы. Раса Т вырабатывает специфичный патотоксин, повреждающий цитоплазму восприимчивых растений. Раса обладает высокой патогенностью, специфичной для растений с ЦМС техасского типа. Она поражает лист, листовое влагалище, ножку початка, обвертки и початки. Старая обычная раса О не вырабатывает специфичного патотоксина и поражает в основном листья. Обе расы различаются по одному гену, контролирующему образование токсина и патогенность.
Устойчивость к расе О основана на ядерных генах и у большинства источников проявляется количественно и наследуется полигенно. Один источник, характеризующийся наследованием одного рецессивного гена, проявляется в форме хлоротичных поражений и ослабленной споруляции гриба. Устойчивость к расе Т определяют цитоплазма и ядро. Нормальная (без мужской стерильности) и многие цитоплазмы с мужской стерильностью, например типов ЦМС-С и ЦМС-S, придают кукурузе высокую устойчивость в полевых условиях. Устойчивость к расе Т у форм с ЦМС-Т носит частичный характер и, вероятно, определяется теми же генами ядра, которые придают устойчивость к расе О. Устойчивость к H. maydis проявляется в числе и размере поражений, их типе, спору — ляции гриба в поражениях, устойчивости к действию патотоксина, сроке отмирания початка, сроке отмирания растения и потерях урожая.
Разнообразие цитоплазм у гибридов и отбор на высокие уровни устойчивости, определяемой ядерными генами на фоне устойчивости к стеблевой гнили, указываются как цели работ по селекции и производству семян. Достичь этого можно путем отбора по фенотипу, периодического отбора или беккроссов.
Лучший способ борьбы с южным гельминтоспориозом листьев - выведение и использование устойчивых гибридов. Севообороты или протравливание семян приносят мало пользы.
Южная пятнистость листьев . (Helminthosporiurn carbonum) (Cochliobolis carbonum).
Южную пятнистость листьев вызывает гриб Н. carbonum. Три известные физиологические расы гриба вызывают появление различающихся симптомов, но ни одна из них не имеет серьезного экономического значения. Споры всех трех рас сходны по размерам, форме и окраске. Болезнь, вызываемая расой I, уничтожает восприимчивые инбредные линии. Однако большинство инбредных линий устойчиво к этому заболеванию. Развитию гриба благоприятствуют влажные условия окружающей среды.
Аллстрап указывал, что при заболевании, вызываемом расой I, на листьях появляются рыжевато-коричневые поражения размером 1,2X2,5 см. Поражения имеют овальную или круглую форму; в пределах пораженной площади наблюдаются концентрические зоны. Листья восприимчивых инбредных линий бывают сплошь покрыты поражениями. Болезнь поражает и початки, придавая зерновкам характерный обугленный вид. Раса II гриба вызывает появление продолговатых пятен шоколадного цвета размером до 0,5X2,5 см.
Восприимчивость к заражению расой I H. carbonum контролируется одним рецессивным геном hm, который локализован на хромосоме I. Рецессивный характер гена определяет второстепенное экономическое значение этой болезни. При скрещивании восприимчивой инбредной линии с устойчивой получаются устойчивые гибриды. Гены располагаются в следующем порядке: P-hm-br-fi. Ген hm лежит на 33 единицы правее локуса Р и на 14 единиц левее локуса Ьг. По-видимому, один или несколько генов-модификаторов у некоторых инбредных линий подавляют полное проявление восприимчивости. Наследование восприимчивости к заражению расой II H. carbonum определяется, вероятно, многими генами.
С южной пятнистостью листьев можно бороться, используя устойчивые инбредные линии. Так как только один ген определяет восприимчивость и поскольку ожидается, что в результате беккросса отношение устойчивых линий к восприимчивым составит 1:1, для эффективного отбора устойчивых типов в поколении беккросса потребуется всего 10 или 12 растений. Инбредные линии Pr, Мо21А, К61, К44 и NC37 восприимчивы к расе I.
Аллстрап привел два примера селекции на устойчивость к этой болезни. Инбредные линии Мо21А и Pr восприимчивы. Ауткроссинг этих линий с устойчивыми инбредными линиями и беккроссы в 5-7-м поколении позволяют отобрать устойчивые восстановленные формы, во всех отношениях сходные с первоначальными инбредными линиями, но обладающие устойчивостью.
Пятнистость листьев кукурузы , вызываемая Helminthosporium rostratum. Поражения появляются на взрослых растениях в виде мелких, светло-желтых, удлиненных пятен размером 1-2X2-5 мм. Зрелые поражения окрашены в соломенно-желтый цвет со светло-коричневыми краями и достигают размера 2-3X2-40 мм. Цикл развития болезни сходен с циклом развития северного и южного гельминтоспориоза. Важными факторами, определяющими развитие болезни, являются температура и относительная влажность воздуха. Основной мерой борьбы служит использование устойчивых сортов.
Новая форма гельминтоспориоза листьев . Хукер и др. сообщают о новой болезни листьев кукурузы, вызываемой видом Helminthosporium и распространенной в северной части кукурузного пояса США.
Болезнь поражает главным образом листовую пластинку. Величина и форма поражений изменчивы, но обычно они имеют овальную форму и достигают 4-6 мм в ширину и 12-15 мм в длину. Инбредные линии, используемые для производства зерна, варьируют по восприимчивости к этой болезни.
Желтая пятнистость листьев , или филлостиктоз (Phyllosticta maydis).
Желтая пятнистость листьев, или филлостиктоз, по-видимому, появилась совсем недавно. Если заражение растений происходит рано и условия окружающей среды, благоприятствующие ее непрерывному развитию, сохраняются, початки становятся легковесными, пленчатыми и напоминают початки с растений, пораженных северным гельминтоспориозом листьев. Одновременно может усилиться также гниль стеблей.
Поражения, вызываемые желтой пятнистостью, имеют овальную или эллиптическую форму и окрашены в рыжевато-коричневый, кремовый или желтый цвет. Иногда каждое пятно бывает окружено ясно выраженной желтой каймой. Величина и форма пятен очень изменчивы, размер их в среднем составляет 0,3X1,3 см. В первую очередь заражаются более старые листья, которые позднее буреют и отмирают. Споры гриба, образовавшиеся на этих листьях, распространяются с брызгами дождя и в результате физического контакта с верхними листьями. Листовые влагалища и наружные обвертки также восприимчивы к заболеванию. Иногда на пятнах омертвевшей ткани можно обнаружить пикниды гриба, имеющие вид очень мелких черных крапин. Эти крапины позволяют отличить филлостиктоз от южного гельминтоспориоза листьев.
Возбудителем болезни является гриб Phyllosticta maydis. Он зимует на кукурузе или на остатках сорных злаков и в следующем году может заразить кукурузу на любой стадии ее развития. Молодые растения кукурузы, прорастающие в дождливую погоду сквозь толстый слой растительных остатков, особенно сильно подвергаются поражению филлостиктозом.
Самым лучшим способом борьбы является выведение устойчивых сортов. К сожалению. ЦМС техасского типа придает восприимчивость инбредным линиям и гибридам, хотя эти же линии с нормальной цитоплазмой более или менее устойчивы. Реакция гибридов на заболевание различна, но обычно они менее устойчивы, чем их родительские линии. В тех районах, где болезнь в настоящее время эндемична, для посева следует предпочитать (если таковые имеются) семена более выносливых сортов, полученных без участия ЦМС техасского типа.
Ранневесеннее заражение уменьшается при тщательной вспашке почвы или применении севооборотов. В зараженных районах эти мероприятия особенно рекомендуется проводить на семенных участках. Очень важное значение имеет правильное внесение удобрений и осушение почвы, так как стрессовые факторы резко усиливают болезнь. Для борьбы с этим заболеванием можно применять и фунгициды, хотя обычно их используют только при производстве семян.
Пятнистость кабатиеллезная . (Kabatiella zeae).
Эта болезнь была впервые обнаружена в 1968 г., когда эпифитотия ее вспыхнула в нескольких районах северной зоны кукурузного пояса. В это исключительно сырое лето растения в августе оказались сильно пораженными и к началу сентября погибли. Это привело к значительным потерям урожая и снижению качества кукурузы. С тех пор эта болезнь наблюдалась спорадически или в самом конце вегетационного периода, но вреда почти или совсем не наносила.
На зараженных листьях появляются многочисленные мелкие, овальные или круглые пятна от 1 до 4 мм в диаметре. Центр каждого типа пятна окрашен в рыжевато-коричневый цвет и может быть окружен фиолетовой, бурой или водянистой каймой. Каждое пятно окружено желтым ободком, который просвечивает, если рассматривать лист против света; эта особенность служит весьма полезным диагностическим симптомом. Растения могут оказаться зараженными, начиная со стадии всходов до зрелого состояния, но наибольшая восприимчивость свойственна, по-видимому, старым растениям. В холодную и сырую погоду инфекция может довольно равномерно охватить все поле, одинаково сильно поражая и нижние, и верхние листья. Очаги инфекции иногда появляются на поле даже в сухую погоду.
Возбудителем болезни является гриб Kabatiella zeae. Он перезимовывает в пожнивных остатках кукурузы. При соответствующих условиях влажности и температуре споры прорастают и проникают в растение через поверхность листьев, на которых через 7-10 дней появляются поражения. После этого возможно вторичное распространение болезни. Споры легко разносятся ветром, и поэтому поражение кабатиеллезной пятнистостью не ограничивается участками бессменной культуры кукурузы.
Имеются устойчивые линии кукурузы. По-видимому, агротехнические приемы оказывают на болезнь слабое воздействие, так как споры гркба легко переносятся токами воздуха.
Бурая пятнистость , или физодермоз (Physoderma maydis).
Гриб Physoderma maydis вызывает болезнь кукурузы и теосинте, известную под названием бурой пятнистости или физсдермоза. Наибольшее значение она имеет в теплых и сырых районах культуры кукурузы. На тканях листьев и стебля появляются очень мелкие, овальные или круглые, желтые изъязвления. Водянистые поражения сливаются, образуя красноватые или шоколадшжоричневые пятна. Пораженные стебли часто обламываются.
Для развития болезни требуется высокая температура и обильная влага. Борьба с бурой пятнистостью заключается в проведении фитосанитарных мероприятий, соблюдении севооборотов и использовании устойчивых гибридов. Устойчивость к этой болезни, вероятно, полигенна.
Кресс и Томпсон описывают способ ранней оценки устойчивости кукурузы к бурой пятнистости. Бройлс установил, что сильное поражение болезнью влияет на урожайность и полегание стеблей.
Молл и др., Томпсон и др. и Томпсон сообщали о потерях урожая и описали количественный характер наследования устойчивости к Physoderma maydis. Эти исследователи показали, что наследственная изменчивость реакции на бурую пятнистость по своей природе аддитивна. Томпсон и др. приводят доказательства в пользу доминантности, но не эпистаза. Молл и др. не установили доминантности, но сообщали об эпистазе в некоторых популяциях. Томпсон проверял аддитивное, доминантное и эпистатическое действие генов методом анализа средних по поколениям в 15 популяциях. Наиболее важную роль играло совокупное аддитивное действие. Совокупное действие доминантности было статистически значимо в пяти популяциях, а эпистаза в четырех популяциях.
Антракноз (Colletotrichum graminicolum). Антракноз имеет экономическое значение во Франции, ФРГ, Индии и на Филиппинах, но в будущем может представить опасность и для производства кукурузы в США. Симптомы заболевания на листьях имеют вид водянистых пятен круглой или неправильной формы. Иногда развивается сильная гниль корней и стеблей. Борьба заключается в использовании устойчивых сортов, применении севооборотов, фитосанитарных мер и сбалансированном плодородии почвы.
Феосфереллезная пятнистость листьев (Phaeosphaeria maydis). Пятнистость, возбудителем которой является гриб Phaeosphaeria, вызывает появление на листьях вначале мелких, светло-зеленых или хлоротичных поражений. Развитию болезни способствуют сильные дожди. Болезнь может встречаться в Индии, в районах, прилегающих к Восточным и Центральным Гималаям, и в Бразилии.
Курвуляриозная пятнистость листьев (Curvularia spp.). Пятнистости листьев, возбудителем которых является гриб Curvularia, описали Шатлефф и др.
Фузариозная пятнистость листьев (Fusarium moniliforme). Фузариозная пятнистость листьев особенно вредоносна в сухих и теплых районах вблизи Карибского моря. Водянистые пятна появляются раньше всего в пазухе листьев.
Церкоспороз листьев (Cercospora zeae-maydis). Гриб Cercospora вызывает появление на взрослых листьях бледно-коричневых полос. Болезнь встречается в США, Европе, Африке, Юго-Восточной Азии, Индии, Китае, Южной Америке и на Филиппинах.
Бактериальное увядание , или болезнь Стюарта . (Erwinia stewartii).
Erwinia stewartii (Bacterium stewartii) - возбудитель самой опасной из бактериальных болезней листьев кукурузы. Она имеет несколько названий: болезнь Стюарта, увядание Стюарта, болезнь листьев Стюарта и бактериальное увядание. Эта болезнь особенно сильно поражает сахарную кукурузу, а также восприимчивые сорта зубовидной, кремнистой, крахмалистой и лопающейся кукурузы. Сочетание поражения сахарной кукурузы бактериальным увяданием и зубовидной гельминтоспориозом имеет очень важное значение для кукурузоводов.
До выведения устойчивых гибридов увядание уничтожало обширные площади сахарной кукурузы в США и послужило основной причиной перемещения посевов консервных сортов в северные районы страны. О бактериальном увядании имеются сообщения из многих стран.
Возбудитель бактериального увядания - бактерии Erwinia stewartii. Зараженные растения сахарной кукурузы быстро завядают. На листьях появляются узкие и длинные светло-зеленые или желтые полосы, которые вскоре высыхают и буреют. Снижается урожай, и повышается восприимчивость растений к стеблевым гнилям.
Бактерии перезимовывают в теле кукурузных земляных блошек. Весной после зимовки, когда первые мелкие, черные жуки овальной формы появляются на полях, они питаются на молодых растениях кукурузы, и через нанесенные ими раны бактерии проникают в растения, заражая прежде всего листья. В течение вегетационного периода жуки продолжают распространять болезнь с зараженных растений на здоровые, нередко мигрируя при этом с юга на север. Распространенность бактериального увядания в разные годы колеблется в зависимости от численности перезимовавших земляных блошек. В мягкие зимы выживает обычно много жуков, способствующих заражению кукурузы, продолжающих распространять болезнь в течение всего вегетационного периода. В холодные зимы численность жуков снижается, поэтому рано весной заражение бывает незначительное и болезнь не распространяется на большие площади.
Для борьбы с увяданием целесообразнее всего выращивать устойчивые гибриды. Первым устойчивым гибридом сахарной кукурузы был Голден Кросс Бентам. В настоящее время имеется много других сортов сахарной кукурузы, соединяющих в себе устойчивость к бактериальному увяданию, высокую урожайность и хорошее качество. Но в стадии от одного до трех листьев даже устойчивые формы сахарной кукурузы бывают восприимчивы к этой болезни. Раннеспелые и низкорослые формы сахарной и зубовидной кукурузы, по-видимому, более восприимчивы, чем позднеспелые высокорослые инбредные линии.
У зубовидной кукурузы возможна положительная корреляция между устойчивостью к поздней листовой фазе этой болезни и устойчивостью к северному гельминтоспориозу листьев кукурузы.
Опрыскивание или опыливание всходов инсектицидом, например карбарилом (севином), для уничтожения кукурузных земляных блошек частично сдерживает распространение болезни. Соответствующее содержание калия в почве может ослабить развитие болезни, в то время как высокое содержание азота способствует поражению кукурузы бактериальным увяданием. Протравливание семян и опрыскивание растений фунгицидами не дают положительных результатов в борьбе с этой болезнью.
Уэллхаузен обнаружил три доминантных гена устойчивости к бактериальному увяданию - Sw, Sw 2 и Sw 3 . Эти гены наследуются независимо друг от друга и ведут себя как дополнительные гены (модификаторы). Один из этих генов был сцеплен с геном Р, определяющим окраску стержня початка. Искусственное заражение помогает отбирать устойчивые инбредные линии. По степени устойчивости растения можно разделить на шесть классов. Класс 0 обозначает отсутствие инфекции, класс 1 - следы инфекции и присутствие нескольких мелких поражений, а класс 5 - преждевременно отмершие растения вследствие заболевания. Другие классы определяют промежуточные стадии болезни.
Бактериальная гниль стеблей и пятнистость листьев (Pseudomonas alboprecipitans). Болезнь встречается в некоторых районах Среднего Запада США. По-видимому, ее развитию благоприятствует жаркая (29-35° С) погода с ливневыми дождями. Экономический ущерб от этой болезни невелик. Болезнь может локализоваться на отдельных участках поля. Характер поражений колеблется от мелких эллиптических пятен до узких полос длиной почти во весь лист. Нередко они сливаются, занимая в ширину большую часть листа. Сначала они бывают окрашены в оливково-зеленый цвет и имеют маслянистый или водянистый вид, а позднее подсыхают и принимают рыжевато-коричневую окраску, иногда с красновато-бурыми краями. Сильно пораженные листья легко расщепляются, особенно под действием ветра и сильных косых дождей.
Стеблевая гниль развивается обычно над местом прикрепления початка, вызывая побурение пораженной ткани и расщепление сердцевины. По мере развития гнили верхушки растений отмирают. При раннем заражении растения получаются карликовые и часто образуют множество бесплодных початков, которые вспоследствии загнивают. Возбудителем болезни является бактерия Pseudomonas alboprecipitans. Меры борьбы не разработаны. Сахарная кукуруза, по-видимому, несколько более восприимчива, чем зубовидная. Наибольшая восприимчивость свойственна лопающейся кукурузе.
Бактериальная пятнистость (Pseudomanas syringae). Поражает обычно нижние листья кукурузы. Водянистые поражения окрашены сначала в темно-зеленый цвет, но позднее могут подсохнуть и приобрести кремово-белую или рыжевато-коричневую окраску с красноватыми или бурыми пятнами. Они имеют эллиптическую форму, а размер их колеблется от очень мелких крапин до пятен, достигающих 1,3 см в диаметре. Вызывает болезнь бактерия Pseudomonas syringae. Сырая погода благоприятствует развитию болезни.
Бактериальное увядание и листовая пятнистость кукурузы в Небраске (Corynebacterium nebraskense). Поражения представляют собой водянистые полоски, расположенные параллельно жилкам на листьях всходов или более взрослых растений. Патоген зимует на зараженных листьях и стеблях, остающихся на поверхности почвы.
Меры борьбы заключаются в глубокой запашке зараженных растительных остатков, применении севооборотов, посеве здоровыми незаряженными семенами и использовании устойчивых сортов.
Бактериальная полосатая пятнистость (Pseudomonas andropogoni). P. andropogoni вызывает появление на нижних листьях маслянистых прозрачных, янтарных или оливково-зеленых поражений с параллельными сторонами. Продолжительные периоды теплой и сырой погоды благоприятствуют развитию болезни. Рекомендуется использование устойчивых сортов.
Бактериальная стеблевая гниль (Erwinia dissolvens). Достоверным симптомом поражения бактериальной гнилью служат сплющенные и перекрученные стебли. Нередко они издают неприятный запах. Бактериальная гниль стеблей встречается редко, и распространение ее ограниченно. Иногда гниль вызывают другие виды бактерий.
Бурая (обыкновенная) ржавчина (Puccinia sorghi). Бурую ржавчину кукурузы вызывает гриб Puccinia sorghi. В США эта болезнь имеет обычно небольшое значение, но в некоторых других странах она может вызвать гибель значительной части листьев. Заражение, достигшее значительной степени к моменту появления нитей, вероятно, вызывает потери урожая зерна.
Бурая ржавчина образует мелкие, овальные или удлиненные пустулы, окрашенные вначале в золотисто-коричневый или светло-коричневый цвет, но по мере созревания культуры превращающиеся в коричневато-черные. Пустулы могут появиться на любой надземной части растения, но бывают особенно многочисленны на листьях, где они рассеяны на обеих поверхностях.
Умеренные температуры и высокая относительная влажность воздуха при пышном развитии сочных растений восприимчивого хозяина благоприятствуют развитию гриба. Инбредные линии различаются по степени устойчивости к бурой ржавчине.
Южная ржавчина (Puccinia polysora). Южную ржавчину кукурузы вызывает гриб Puccinia polysora. По симптомам трудно отличить P. sorghi от P. polysora. Обильные росы и высокие температуры усиливают заражение и распространение болезни.
Южная ржавчина кукурузы распространена в южных и центральных районах Северной Америки, в Мексике, Африке, Азии, Австралии, в Центральной и Южной Америке. В этих районах ржавчинные болезни развиваются очень сильно и могут вызывать преждевременную гибель растений.
Тропическая ржавчина (Physopella zeae). Распространение тропической ржавчины ограничено теплыми и влажными районами Мексики. Центральной и Южной Америки и островами Карибского бассейна. Бледно-желтые пустулы развиваются на верхней поверхности листьев. Лучшим способом борьбы считается возделывание устойчивых сортов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Посевы кукурузы могут не принести желаемого урожая, если саженцы будут повреждены вредителями или болезнями. Чтобы этого не произошло, нужно уметь распознавать основные заболевания злака и уметь бороться с ними.
Справиться с этой задачей легко и быстро поможет наша статья. Мы подготовили подробный обзор основных болезней и вредителей кукурузы. Также вы узнаете, как бороться с распространенными заболеваниями и какие профилактические меры следует предпринять.
Болезни и вредители кукурузы
Выращивание кукурузы неразрывно связано с периодическими болезнями и нашествиями вредителей, которые могут повреждать посевы, а при массовом поражении - даже вызывать гибель большей части урожая. Чтобы этого не произошло, нужно заранее подготовиться к подобным неприятностям, в частности - изучить симптомы основных заболеваний и признаки поражения вредителями, чтобы, при необходимости, вы могли предпринять меры защиты посадок.
Фузариоз
Возбудителем является плесневый грибок, который встречается во всех регионах, климат которых подходит для выращивания кукурузы.
Рисунок 1. Признаки фузариоза
При поражении поверхность зерновки покрывается белым или розовым налетом (рисунок 1). После всходов росток становится бурым и отмирает. Возбудитель хранится в почве или на растительных остатках после сбора урожая.
Для борьбы с заболеванием нужно проводить обработку зерен и посевов фунгицидами, придерживаться срока посева и высаживать семена на прогретую и удобренную почву.
Больше информации о фузариозе вы узнаете из видео.
Пыльная головня
Это инфекционная болезнь зерновых культур, которая распространена в южных регионах выращивания культуры. Поражает метелки, соцветия и початки. Пораженные метелки незаметно становятся рыхлой пыльной массой, а початки перерастают в сплошной длинный ком черного цвета (рисунок 2). Больная культура явно отстает в росте и развитии и отличается повышенной кустистостью.
Примечание: Возбудителями считаются телиоспоры, которые устойчивы к любой погоде и могут долго храниться в почве и на поверхности семян.
Рисунок 2. Растения, пораженные пыльной головней
Для защиты от пыльной головни нужно использовать современные гибриды и соблюдать севооборот. После сбора урожая рекомендуется тщательно убирать остатки растений.
Пузырчатая головня
Заболевание, вызванное особым грибом, известное во многих регионах. При данной болезни на листьях и початках появляются морщинистые шероховатые вздутия (галлы). Когда поражаются стебли и початки, появляются самые крупные галлы, наполненные телиоспорами (рисунок 3). Во время сбора галлы отпадают, остаются на полях и могут вызвать повторное заражение.
Рисунок 3. Растения после заражения пузырчатой головней
Причинами такого заболевания является засуха, недостаточное количество осадков или густой посев. Чтобы не распространять грибок, нужно тщательно удалять остатки с полей после сбора, отбирать исключительно здоровые початки и протравливать зерна.
Стеблевая гниль
Встречается в регионах с влажным климатом. Проявляется в виде темных пятен на нижней части стебля или возле междоузлий (рисунок 4). При поражении стебля он начинает размягчаться, вскоре загнивает и гибнет.
Рисунок 4. Стеблевая гниль на посевах
Грибок стеблевой гнили хорошо перезимовывает на остатках растений и весной начинает поражать новые растения.
Данное заболевание приводит к ухудшению внешнего вида, делая растения хрупкими и ломкими. Для предотвращения болезни, нужно протравливать семена фунгицидами, удобрять почву и соблюдать севооборот.
Ржавчина
Появляется на нижней стороне листьев в виде светло-желтых пятен. Вскоре пятна становятся коричневого цвета и уже смотрятся как разбросанные пустулы, где созревают споры (рисунок 5).
Рисунок 5. Признаки ржавчины на листьях
Заражение ржавчиной приводит к усыханию зерновых культур и снижению урожая. Наиболее склонны к заражению сахарные сорта. Поэтому, чтобы предотвратить появление ржавчины, нужно выбирать устойчивые к ней гибриды, тщательно перепахивать поле после сбора урожая и обрабатывать саженцы специальными препаратами.
Южный гельминтоспориоз
Такое заболевание имеет три расы - О, Т и С. Раса О поражает листья растения, образуя серые или коричневые пятна веретеновидной формы (рисунок 6).
Раса Т поражает не только листья с их влагалищем, но и зерна. На листьях появляются такие же веретеновидные пятна, в центре которых содержится сажистый налет. При поражении обертки молодых початков, темные пятна быстро расширяются, образуя большой бесформенный очаг. Пораженный початок покрывается бархатистым сероватым налетом, а семена покрываются темным мицелием гриба и вскоре начинают гнить.
Примечание: Гриб хранится в семенах и на остатках растений после сбора урожая. В вегетационный период споры с помощью ветра и дождя разносятся на большие расстояния, заражая другие поля.
Рисунок 6. Южный гельминтоспориоз посевов
При поражении гельминтоспориозом Т-расы, нужно срезать растение и гербаризировать в специальных пакетах.
Для борьбы с заболеванием уничтожают остатки растений после сбора урожая и принимают меры борьбы с сорняками-резерваторами такого заболевания.
Вредители кукурузы представляют не меньшую опасность, так как они поедают листья, корни и початки, приводя к потере урожая.
Корневая тля
Чаще всего проявляет себя в сухую жаркую погоду. Вредителем повреждаются ткани растений, от чего они замедляют рост, а при массовом поражении - гибнут (рисунок 7). Ослабленные особи подвергаются заражению грибками.
Для борьбы с вредителем используют инсектициды и фунгициды, чередуя их в вегетационный период.
Рисунок 7. Культура после поражения корневой тлей
Личинки мухи находятся в земле и способны повреждать всходы, после чего у растений появляются разрывы и отверстия (рисунок 8). Листья не могут полностью развернуться, а ростки становятся хрупкими и подвергаются заражению грибковыми болезнями.
Рисунок 8. Шведская муха на посевах
Чтобы защитить посевы, нужно проводить глубокую вспашку почвы с последующим уплотнением и обрабатывать саженцы инсектицидами. Также рекомендуется проводить ранние и густые посевы и бороться с сорняками.
Весной гусеницы начинают поражать зерна, стебли и метелки (рисунок 9). Первыми признаками поражения является пожелтение листовых и центральных жилок. После чего жилка ломается, и на ней появляются темные пятна, а сам лист перегибается.
Рисунок 9. Початки, пораженные кукурузным мотыльком
Чтобы предупредить появление мотылька, необходимо хорошо бороновать землю перед посадкой и обрабатывать всходы инсектицидами.
Совка
Как правило, поражают наземную часть (рисунок 10). Большую опасность представляют луговые и хлопковые совки. Поражают они листья, а затем вгрызаются в початки, тем самым снижая урожай и ухудшая качество сырья.
Для защиты посевов от насекомых необходимо уничтожать сорняки на полях, перерабатывать послеуборочные остатки, производить глубокую зяблевую вспашку и размещать феромонные ловушки. Также необходимо обрабатывать всходы инсектицидами и применять биопрепараты.
Рисунок 10. Поражение посевов совкой
Из видео вы узнаете информацию еще об одном распространенном вредителе кукурузы - корневом черве и методах борьбы с ним.
Кукуруза, как и все растения, подвержена заболеваниям и нападению вредителей, которые влияют на ее рост, развитие и урожайность. Для принятия своевременных мер борьбы и защиты культуры от дальнейшего заражения, и чтобы болезни кукурузы не распространялись на все растения, необходимо различать их первые признаки.
Заражение кукурузы болезнями происходит по различным причинам.
К ним относят:
- недостаточно качественные семена;
- неумение ухаживать за растениями;
- несвоевременная организация борьбы с вредителями.
Важно заранее ознакомиться с инструкцией по уходу за культурой. Для этого понадобится:
- соблюдать время внесения подкормок;
- своевременно удалять сорняки;
- рыхлить почву;
- вовремя поливать.
Только при правильном уходе можно выработать у растений стойкий иммунитет к болезням и вредителям кукурузы. Большинство из них невозможно лечить, за короткое время инфекция распространяется, и может испортить больше половины урожая.
Пыльная головня
Во влажных южных регионах (Закавказье и Кубань) кукуруза подвержена грибковому заболеванию пыльная головня. Эта распространенная болезнь проявляются в виде черной плесени, которая покрывает метелку и початок. При прикосновении пыль разлетается, при этом споры гриба распространяются на новые места. Зараженные растения начинают отставать в росте, куститься, а початок засыхает и становится черного цвета.
Против пузырчатой плесени и пыльной головни требуется проводить протравку семян фунгицидными средствами. Чаще применяют Дитокс, Гранивит, Витавакс. Также рекомендуется менять место посадки.
Причиной заболевания считается жаркая погода, недостаточная обработка семян.
При приобретении семян в магазине необходимо спрашивать только те, которые были заранее обработаны и не подвержены распространенным заболеваниям. Также необходимо не забывать поливать кукурузу, следить за рыхлостью почвы.
При обнаружении кукурузы, заболевшей пыльной головней, растение требуется срывать, а затем – сжигать или закапывать на глубину не менее полуметра. На следующий год поменять место произрастания.
Пузырчатая головня
Среди грибковых заболеваний кукурузы известна пузырчатая головня. Она затрагивает все растение, находящееся над землей. Проявляется в виде пузырчатой гнили на корневых и стеблевых областях. Обычно зеленого или розового цвета, со временем становится серой. Вначале ареолы небольшие по размерам, но с ростом растения увеличиваются в объеме, могут быть до 10-15 сантиметров. Затем они лопаются, распространяя свои споры на здоровые культуры.
Пузырчатая головня снижает урожаи почти на 50 %. Заболевание начинает развиваться в жаркую и засушливую погоду. Особенно оно вредоносно для семян кукурузы, которые засеяны слишком поздно. Болезнь передается от больных растений к здоровым.
Для профилактики требуется обработка семян. Можно марганцовкой, но лучше использовать Дитокс, Граневит, Винцет. Также значение имеет подкормка кукурузы комплексными удобрениями.
Для профилактики болезни необходимо приобретать сорта и гибриды кукурузы , которые имеют стойкий иммунитет к этой болезни. Обязательно требуется соблюдать севооборот.
Фузариоз
Еще одним часто встречаемым поражающим заболеванием считается фузариоз кукурузы. Он может развиваться на любой стадии роста культуры. Заболевание имеет грибковую причину возникновения. Грибки как бы скрываются во вздутиях на стебле. По причине болезни все части растения могут гнить.
Если сажают подгнившие и необработанные семена, они плохо всходят, растения получаются слабыми, плохо растут. Больные семена определяются по образовавшемуся розовому или белому налету.
Когда наступает фаза молочной зрелости початков, если растение заразилось фузариозом, то происходит гниение стебля и корней. В результате они приобретают черный цвет, листья желтеют, сохнут, то же самое происходит и с початком. После сбора урожая кукурузы можно обнаружить, что они поражены болезнью, так как покрыты розовым или белым налетом. Со временем початок приобретает сероватый цвет.
Причиной заболевания становятся больные растения, зараженные семена. Оно развивается, когда на улице влажная и холодная погода, или, наоборот, засуха, температура воздуха около 30 °С. Болезнь начинается после повреждения поверхности початков выросших молодых растений.
Против возбудителей болезни, находящихся на кукурузе, рекомендуется:
- В обязательном порядке протравливать семена и проводить севооборот.
- Пропахивать участки сева, удаляя остатки растений.
- Вести борьбу с вредителями. При обнаружении больных растений их рекомендуется удалять, лучше всего сжигать.
- Покупать гибриды, устойчивые к этому заболеванию.
Стеблевая гниль
Часто встречаемым грибковым заболеванием кукурузы считается стеблевая гниль.
Описание недуга маис следующее:
- Болезнь поражает стебель и листья растения, тем самым мешает развитию початков.
- Гниль начинает распространяться в тот момент, когда кукуруза имеет молочную зрелость. Ее определяют по покрытию серым налетом листьев.
- На стебле образуется розовый налет, в этом месте стебель становится мягким, переламывается пополам.
Болезнь возникает в том случае, если не соблюдался севооборот, плохо были убраны прошлогодние остатки кукурузы. Сохранению инфекции способствует жаркая и засушливая погода, густая посадка, а также ситуации, когда растения не поливают и забывают рыхлить своевременно.
Для профилактики заболевания и сохранения устойчивости растений требуется обязательная протравка семян, перекопка участка с удалением всех остатков. Важно соблюдать все правила агротехники, обращая внимание на глубину посадки.
Южный гельминтоспориоз
От заболевания южный гельминтоспориоз страдают листья кукурузы, которые покрываются коричневыми пятнами, со временем их становится все больше, то есть весь лист усыхает. Заболевание начинается в середине июля. Особенно болезнь быстро развивается, если на улице прохладная и дождливая погода.
Причиной гельминтоспориоза или бурой пятнистости считается необработанность фунгицидами семян и плохая уборка растений осенью, с оставшимися частями кукурузы. Если высаживать заболевшие и не пересмотренные семена, их проростки часто будут не способны выйти на поверхность. Чтобы стебли стали более сильными, их подкармливают через 2 недели комплексными удобрениями.
Вилт
Среди болезней очень опасным считается вилт. По-другому его называют бактериальным увяданием. Этой болезнью поражается растение целиком.
Признаком заражения считаются полосы желтого цвета на листьях.
Инфекция чаще всего передается через семена, если их не протравили. Также рекомендуется соблюдать все правила по выращиванию, своевременно удалять сорняки, на которых хранятся споры болезни.
Вредители кукурузы, их признаки и меры борьбы
Часто болезни растения возникают по вине вредителей, поэтому необходимо их знать и своевременно начинать с ними борьбу. Они портят корневую систему, надземную часть, чаще всего, пока початки еще только формируются. В результате кукуруза не успевает созреть, растение полностью погибает.
Опасность вредителей не только в уничтожении культур – еще они являются распространителями грибковых заболеваний. Поэтому важно бороться с ними своевременно и регулярно.
Вред стеблям и черешкам кукурузы наносится не мотыльком, а его гусеницей, которая имеет длину 2,5 сантиметра. Окрашена в желтый цвет. Вначале гусеницы поедают молодые листочки и находятся внутри воронки листа, потом – переходят на обертку початка и листья пестика.
Благоприятные условия для появления и размножения этих вредителей – сухая и жаркая погода.
Эти вредители кукурузы наносят большой вред культуре: происходит задержка в росте, а также в развитии и плодоношении.
Часто споры грибка сохраняются на сорняках, поэтому их нужно уничтожать.
Эти вредители предпочитают сухую погоду с высокими температурами. При их нападении можно заметить, что растение перестает развиваться, листья становятся желтыми, вянут.
Тля ведет к поражению грибковыми болезнями. При ее обнаружении, если заражены только отдельные растения, рекомендуется удалять остатки стеблей или листьев. Также можно провести обработку фунгицидными препаратами, прежде всего Фитофермом, Фасом, Конфидором.
Для защиты растений от вредителей и предотвращения в дальнейшем их заражения рекомендуется тщательно удалять стебли кукурузы, не оставлять их на зимовку. К сожалению, часто вредители и грибковые споры хорошо переносят зиму.
Личинки шведской мухи поражают растение в период прорастания, когда оно только всходит. Листья становятся продырявленными, кукуруза плохо развивается, они приобретают насыщенный зеленый цвет, стебель утолщается, в результате снижается урожайность культуры.
Чтобы эти вредители кукурузы не уничтожили урожай, рекомендуется соблюдать профилактику. Для этого необходимо:
- Обрабатывать семена. Находить сорта, которые устойчивы к нападению мухи.
- После того, как начнет всходить кукуруза, обрабатывать ее препаратами: Децис, Циперон, Суми-альфа.
- Усиливать рост всходов. Для этого весной вносить азотные удобрения.
- Удалять сорняки и рыхлить землю, осуществлять полив.
Личинка жука-щелкуна или проволочника представляет собой червяка, жесткого на ощупь, коричневого цвета. Личинки находятся в почве. Они проникают через корни в сердцевину растений и высасывают сок.
Растения значительно замедляют развитие. Особенно жуки наносят вред в засушливую погоду. Кукуруза может погибнуть.
Профилактические меры
Во избежание заражения грибковыми болезнями, недопущения бактериального увядания кукурузы, например, из-за бактерии вилт и повреждения различными вредителями требуется соблюдение профилактических мер.
- выбирать скороспелые сорта;
- проводить обработку или протравку семян, удалять заболевшие зерна;
- обрабатывать почву комплексными удобрениями;
- уничтожать сорняки;
- осуществлять полив во время жаркой и сухой погоды;
- не забывать рыхлить почву;
- удалять больные растения при их обнаружении;
- проводить обработку специальными фунгицидами;
- осенью убирать растения, выдергивая их с корнями;
- производить уборку в короткие сроки;
- глубоко перекапывать почву;
- проводить посадку гибридов, устойчивых к большинству заболеваний и вредителей;
- соблюдать в обязательном порядке севооборот.
Кукуруза, как и большинство сельскохозяйственных культур, подвержена заболеваниям и вредителям, поэтому выращивать ее нелегко. Требуется соблюдение правил агротехники: протравка семян, обработка фунгицидами после их всхожести, подкормка растений удобрениями, прополка сорняков, полив и рыхление. При соблюдении этих правил и мер профилактики можно получить хороший урожай.
В статье представлены болезни кукурузы, которые проявляются на начальных этапах роста и развития культуры.
Плесневение семян во время прорастания
Болезнь проявляется на семенах, содержащийся в почве. Ее симптомы характеризуются появлением на поверхности семян налета различной окраски, присущих определенным видам грибов. Болезнь вызывают сапротрофные микромицеты. Например, развитие грибов из родов Penicillium Link, Aspergillus Micheli, Mucor Micheli, Botrytis Micheli и других приводит к образованию серо-зеленой плесени. Темная плесень обусловлена грибами родов Cladosporium Link, Alternaria Nees т.д., а розовое - грибами родов Trichothecium Link, Sporotrichum Link и других.
Особенно быстро плесневеют зерновки, в которых семенная оболочка повреждена или поражена возбудителями других болезней. Условия, характеризующиеся снижением температуры почвы (похолоданием) после высева семян, способствуют их поражению.
Фузариоз семян и проростков
Больные семена не формируют всходы, а во влажных условиях полностью покрываются обильной грибницей возбудителя болезни. Семена же, у которых зародыш неинфицирован, прорастает с опозданием, образуя слабые проростки, которые часто не способны выйти на поверхность почвы и погибают, не достигнув ее поверхности. Молодые растения, выросшие из слабоповрежденных семян, ослаблены, отстают в росте, несколько хлоротичны.
Возбудителями болезни являются грибы Fusarium spp. Развитие заболевания возможно при наличии семенной инфекции (латентной, поскольку сильно пораженные семена выбраковывают еще на стадии подготовки семенного материала), патогенов в почве и под воздействием благоприятных абиотических экологических факторов для развития болезни. Среди последних - это низкая температура в период прорастания семян, нарушения глубины заделки семян, повышенная плотность посевов.
Бурая пятнистость, или гельминтоспориоз
Симптомы болезни можно обнаружить на листьях, подземных и надземных междоузлиях, а также на початках растений. В то же время, согласно нашим наблюдениям, наиболее интенсивно поражаются листья. Развитие заболевания начинается на нижних листьях и постепенно охватывает верхние. Во время его диагностики важно учитывать такие типичные симптомы: на пораженных листьях сначала появляются небольшие беловатые (которые затем буреют), вытянутые вдоль листовой пластинки пятна с узкой темно-коричневой или красновато-коричневой каймой, в центре которых образуется буровато-оливковый налет. В дальнейшем пораженные участки увеличиваются в размерах, часто сливаются и охватывают почти всю листовую пластинку, вызывая ее высыхание и отмирание. Часто размер пятен достигает длины около 25 см и более. На початках болезнь может проявиться у их основания и в углублениях между рядами зерновок в виде густого темно-коричневого войлочного налета.
Симптомы бурой пятнистости на листьях кукурузы
Вред бурой пятнистости заключается в преждевременном отмирании листьев, что приводит к снижению не только урожая зерна, но и зеленой массы. Сильно пораженные растения подвержены инфицированию возбудителями стеблевых гнилей.
Возбудителем болезни является гриб Exserohilum turcicum (Pass.) Leonardet Suggs (синонимы - Bipolaris turcica (Pass.) Shoemaker, Helminthosporium turcicum (Pass.), Drechslera turcica (Pass.). Он характеризуется высокой изменчивостью патогенных свойств и наличием рас.
Заболевание, как правило, развивается в условиях достаточного и избыточного увлажнения, выпадения обильных рос, наличия на листовой поверхности воды в течение 6-18 ч и повышенных температур (23 ... 30 °С) и оптимальной относительной влажности воздуха более 90%. Сильнее поражаются поздние посевы кукурузы. Инкубационный период болезни зависит от возраста растения и состояния листовой поверхности. На молодых растениях он длится до семи, а на взрослых - до 11 суток. Спороношение интенсивно производится при 100% относительной влажности воздуха. Бедные, плохо удобренные почвы повышают восприимчивость кукурузы к бурой пятнистости.
Обычно на поверхности почвы и на глубине до 10 см гриб сохраняется в растительных остатках в виде грибницы, которая весной производит новое конидиальное спороношение. В почве на глубине 20 см он погибает. Возможно сохранение патогена конидиями на поверхности семян.
Ржавчина
Болезнь обычно проявляется на листьях во второй половине вегетации растений. В начале заболевания на листьях появляются малозаметные светло-желтые пятна, на которых затем образуются коричневатые продолговатые (до 1 мм) урединиопустулы (в них содержатся урединиоспоры), которые достаточно долго прикрыты эпидермисом. Они размещаются беспорядочно на листьях кукурузы. Со временем эпидермис разрывается, пустулы обнажаются, из них выделяется и распространяется споровая масса. К концу вегетации кукурузы вместо урединиопустул появляются черные телиопустулы, в которых содержатся телиоспоры. При сильном развитии болезни листья преждевременно усыхают, формируются недоразвитые кочаны с плоскими зерновками.
Признаки ржавчины на листьях кукурузы
Возбудителем болезни является двудомный гриб Puccinia sorghi Schw. Ha растениях кукурузы он формирует урединио- и телиопустулы. Промежуточными живителями для гриба является кислица (виды Oxalis) сорняки, которые распространены в посевах кукурузы в южных районах Украины.
Благоприятными условиями для развития болезни является умеренная температура, высокая относительная влажность воздуха, частые атмосферные осадки и обильные росы. Инкубационный период продолжается пять-восемь суток. Источником инфекции ржавчины кукурузы в основном являются урединиоспоры, которые в условиях южных областей хорошо перезимовывают на остатках листьев в полевых условиях. Роль телиоспор в сохранении патогена в зимний период и восстановлении инфекции невелика.
Меры контроля болезней кукурузы
Меры защиты кукурузы от болезней должны основываться на выращивании устойчивых гибридов, своевременном выполнении агротехнических приемов, обеспечивающих наилучшие для роста и развития условия (соблюдение севооборота, благоприятных сроков посева и оптимальной густоты растений, а также обеспечение сбалансированного удобрения). Для высева следует использовать качественные семена, обработанные разрешенными протравителями. При необходимости во время вегетации растений применяют фунгициды. Также следует соблюдать требования относительно оптимальных сроков уборки урожая и качественной доработки семян.
Обеззараживание семян позволяет контролировать возбудителей болезней, находящихся на его поверхности (например, возбудитель летучей головни) и внутри (возбудители фузариоза, красной гнили и др.), а также оберегать от плесени в почве во время прорастания.
Для обработки семян используют разрешенные в Украине протравители. В «Перечне пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к использованию в Украине» приведен широкий спектр препаратов на основе различных действующих веществ:
Алиос, ТН (тритиконазол, 300 г/л), 1,0-2,0 л/т (против плесени, пузырчатой и пыльной головни, корневых гнилей);
Вакса, КС (карбоксин, 375 г/л + тирами, 375 г/л), 2,0 л/т (против корневых и стеблевых гнилей, пыльной головни);
Викинг, в.с.к. (Карбоксин, 200 г/л + тирам, 200 г/л), 2,5-3,0 л/т (против летучей и пузырчатой головни, корневых и стеблевых гнилей, плесневения семян);
Виспар, КС (карбоксин, 375 г/л + тирам, 375 г/л), 2,0 л/т (против корневых и стеблевых гнилей, пыльной головни);
Витавакс 200 ФФ, в.с.к. (Карбоксин, 200 г/л + тирам, 200 г/л), 2,5-3,0 л/т (против летучей и пузырчатой головни, корневых и стеблевых гнилей, плесневения семян);
Гранивит, ТН (карбоксин, 200 г/л + тирам, 200 г/л), 2,5-3,0 л/т (против летучей и пузырчатой головни, корневых и стеблевых гнилей, плесневения семян);
Иншур Перформ, т.к.с. (Тритиконазол, 80 г/л + пираклостробин, 40 г/л), 0,5 л/т (против плесени, пузырчатой и пыльной головни, корневых гнилей);
Максим Кватро 382,5 FS, ТН (тиабендазол, 300 г/л + азоксистробин, 15 г/л + флудиоксонил, 37,5 г/л), 1,0-1,5 л/т или 8,5 мл на 50 000 семян (корневые гнили, летучая и пузырчатая головня, плесневение семян);
Максим 025 FS, ТН (флудиоксонил, 25 г/л), 1,0 л/т (красная гниль, фузариоз, питиозна гниль, плесневение семян);
Максим XL 035 FS, т.к.с. (Флудиоксонил, 25 г/л + металаксил-М, 10 г/л), 1,0 л/т (против корневых и стеблевых гнилей, плесневения семян);
Роялфло, в.с.к. (Тирами, 480 г/л), 2,5-3,0 л/т (против корневых и стеблевых гнилей, плесневения семян);
Стамина, ТН (пираклостробин, 200 г/л), 0,25 л/т (против ризоктонии, питиума, фузариоза, плесневения семян);
ТМТД, КС (тирам, 400 г/л), 3,0-4,0 л/т (против корневых и стеблевых гнилей, плесневения семян, пузырчатой головни);
Февер 300 FS, ТН (протиоконазол, 300 г/л), 0,6-0,9 л/т (против пыльной головни и корневых гнилей);
Флуосан, т.к.с. (тирам, 533 г/л), 3,0 л/т (против плесени семян, корневых и стеблевых гнилей, пузырчатой головни) и другие разрешенные препараты.
Систематический мониторинг в период вегетации растений позволяет своевременно выявить начало развития опасных болезней и принять правильное решение относительно применения фунгицидов.
Абакус, мк.е. (пираклостробин, 62,5 г/л + эпоксиконазол, 62,5 г/л), 1,5-1,75 л/га (против фузариоза, ржавчины и гельминтоспориоза);
Аканто плюс 28, КС (пикоксистробин, 200 г/л + ципроконазол, 80 г/л), 0,75-1,0 л/га (против гельминтоспориоза и ржавчины);
Амистар Экстра 280 SC, КС (азоксистробин, 200 г/л + ципроконазол, 80 г/л), 0,5-0,75 л/га (против фузариоза, гельминтоспориоза, плесени зерновок, ржавчины, пыльной головни);
Коронет 300 SC, КС (тебуконазол, 200 г/л + трифлоксистробин, 100 г/л), 0,6-0,8 л/га (против ржавчины и гельминтоспориоза);
Кустодия, КС (тебуконазол, 200 г/л + азоксистробин, 120 г/л), 1,0-1,2 л/га (против гельминтоспориоза, ржавчины, фузариоза);
Ретенго, КЭ (пираклостробин, 200 г/л), 0,5 л/га (против фузариоза, ржавчины и гельминтоспориоза) и др.
При использовании химических средств защиты следует придерживаться рекомендуемых производителями препаратов периодов опрыскиваний и регламентов их применения.
Известно около 120 видов возбудителей болезней. Потери урожая составляют 8-12%, иногда и более. К особенно вредоносным болезням кукурузы относятся пузырчатая и пыльная головня, фузариоз всходов, ржавчина, гельминтоспориоз, болезни початков и семян, дипло-диоз, бактериальные и вирусные болезни.
Головневые заболевания
Пузырчатая головня. Возбудитель - базидиальный гриб Ustilago zeae Unger из порядка Ustilaginales. Заболевание распространено во всех районах возделывания кукурузы.
На молодых растущих органах - листьях, стеблях, междоузлиях, листовых влагалищах, початках и метелках кукурузы - появляются вздутия и желваки различной формы и величины.
Заражение возможно в течение всего вегетационного периода, заболевание протекает, как правило, по местному типу. В месте заражения образуется бледное припухлое пятно, которое со временем превращается во вздутие беловато-розового или зеленовато-желтого цвета, заполненное белой мякотью разросшихся клеток растения-хозяина, пронизанных мицелием гриба. Затем клетки грибницы постепенно становятся плотными, покрываются оболочкой и превращаются в телиоспоры. Желвак подсыхает, темнеет, оболочка его трескается, созревшие телиоспоры разлетаются и происходит вторичное заражение (при высокой влажности воздуха и температуре 23...25°).
Источником первичной инфекции являются телиоспоры, которые сохраняются в головневых желваках в почве и на растительных остатках, а также на поверхности здоровых семян. Весной при благоприятных условиях телиоспоры прорастают четырехклеточными базидиями с четырьмя базидиоспорами. Попадая с воздушным потоком на молодые меристематические ткани различных органов кукурузы, они копулируют и заражают растения.
Вредоносность головни определяется возрастом растений, в который
произошло заражение, количеством и размером желваков. Нередко
наблюдается гибель молодых растений или бесплодие початков. Развитие
болезни усиливается при резких колебаниях температуры и влажности,
недостатке в почве фосфора и калия, а также механических повреждениях
насекомыми (шведская муха и др.).
Меры защиты. Севооборот. Пространственная изоляция (1000 м) семенных участков кукурузы от посевов прошлого года. Подбор предшественников (озимая пшеница, свекла, гречиха и др. способствуют очищению почвы от головни). Отбор, сортировка, калибровка и обеззараживание семян. Посев в оптимальные сроки и на оптимальную глубину. Внесение фосфорно-калийных удобрений. Оптимальные сроки уборки и удаление с поля послеуборочных остатков. Удаление головневых желваков до образования телиоспор. Использование устойчивых гибридов: Краснодарский 436,31ОТВ, Днепропетровский 438, 320, 56ТВ, ДПГ-50, Восток - 2 АТВ, Молдавский 423JI, Юбилейный 60.
Пыльная головня
Возбудитель - базидиальный гриб Sorosporium reilianum McApl из порядка Ustilaginates с узкой филогенетической специализацией. Распространена на Северном Кавказе, в Закавказье, Молдавии, на Украине и в Средней Азии.
Поражаются метелки и початки кукурузы, а иногда и соцветия сорго. Они целиком или частично превращаются в черную пылящую массу (рис. 21), а на их месте образуется овально-конусовидный желвак, состоящий из остатков проводящих пучков и огромного количества темных спор. Вначале обвертки желвака плотные, зеленые, а к наступлению фазы молочной спелости желтеют, высыхают и растрескиваются.
Споры из него рассеиваются медленно, так как удерживаются остатками
волокон початка. Пыльная головня является также причиной отставания
растений в росте, чрезмерного разрастания листьев, фасциации и других
уродств.
Созревают телиоспоры к началу появления рылец (нитей) кукурузы и, распыляясь, попадают на почву, а частично - на зерновки, особенно в период уборки початков. Телиоспоры сохраняют жизнеспособность 3-4 года в почве, на поверхности заспоренных семян, початков и на растительных остатках.
Заражение растений происходит обычно в период от начала прорастания семян до появления всходов, иногда в фазу 2-3 листьев. Мицелий быстро продвигается по стеблю и достигает точки роста. Заболевание развивается по диффузному типу, проявляется ко времени цветения.
Вредоносность пыльной головни заключается в гибели отдельных проростков, недоразвитости растений и початков. При монокультуре потери урожая кукурузы сильно возрастают.
Меры защиты. Пространственная изоляция полей. Обеззараживание семян. Оптимальные сроки посевов. Удаление и уничтожение на семенных участках больных растений до уборки урожая. Своевременная уборка и удаление послеуборочных остатков. Лущение стерни и глубокая зяблевая вспашка. Использование устойчивых сортов и гибридов.
Ржавчина
Встречается в Закавказье, на Черноморском побережье Кавказа, в Закарпатской и реже в других областях Украины. Возбудитель - двудомный базидиальный гриб Puccinia sorghi Schw., образующий на кукурузе урединии с урединоспорами и телии с телиоспорами.
Во второй половине вегетации на листьях (иногда и на стеблях) кукурузы появляются светло-желтые пятна, на которых затем формируются коричневатые продолговатые беспорядочно разбросанные пустулы размером до 1 мм, прикрытые эпидермисом. После разрыва эпидермиса из пустул разлетаются урединиоспоры. К концу вегетации пустулы становятся почти черными и располагаются на листьях в виде удлиненных пятен.
В период уборки урожая урединиоспоры попадают на початки и вместе с семенами на новые посевы кукурузы.
Спермогониальная и эцидиальная стадия гриба изредка формируются на кисличках (видах Oxalis L.) - распространенных сорняках кукурузы в южных районах. Первичное заражение кукурузы чаще всего происходит от урединиоспор, которые на юге хорошо перезимовывают на остатках пораженных растений. Оптимальная температура для прорастания урединиоспор 17...18° при абсолютной влажности воздуха. Инкубационный период 5-8 дней. За лето формируется 2-3 генерации урединиоспор. Роль телиоспор в сохранении инфекции невелика. Они прорастают весной, образуя базидии с базидиоспорами.
Вредоносность ржавчины проявляется в преждевременном усыхании листьев,
вследствие чего початки недоразвиваются и в них образуется щуплое зерно.
Меры защиты. Севооборот. Уничтожение послеуборочных остатков. Глубокая
зяблевая вспашка. Уничтожение промежуточного хозяина. Использование
устойчивых сортов (сорта зубовидной кукурузы отличаются повышенной
устойчивостью, сахарной-пониженной).
Бурая пятнистость, или гельминтоспориоз
Встречается в Закарпатье, Грузии и Приморском крае; в отдельные годы - на Северном Кавказе, юге Украины, в Армении и Прибалтике.
Возбудитель-несовершенный гриб Helminthosporium turcicum Pass из порядка Hyphomycetales. Начинается заболевание обычно с нижних листьев. На них появляются засыхающие бурые или коричневые продолговатые пятна, вытянутые вдоль пластинки. Со временем пятна увеличиваются, часто сливаются и охватывают всю пластинку, листья усыхают и отмирают. На подземных и надземных междоузлиях образуются зеленоватые или темные пятна с каймой различной формы. На початках болезнь обнаруживается у основания и в углублениях между зерновками в виде густого темно-коричневого войлочного налета, состоящего из многоклеточного мицелия, конидиеносцев и конидий.
Возбудитель сохраняется в виде грибницы на растительных остатках как на поверхности почвы, так и на глубине до 10 см, а также в виде конидий на поверхности семян. Весной на грибнице образуется новое конидиальное спороношение, распространяющееся на посевы кукурузы. Болезнь приводит к значительному недобору зерна и зеленой массы.
Меры защиты. Так как гибридов и сортов кукурузы с высокой устойчивостью
к болезни нет, обязательно обеззараживание семян. Севооборот. Глубокая
зяблевая вспашка и удаление с поля пожнивных остатков. Внесение
минеральных удобрений (особенно фосфорно-калийных). Оптимальные сроки
посева (поздние сильнее страдают от гель-минтоспориоза).
Диплодиоз
Распространен в Грузии. Возбудитель - несовершенный гриб Dip-lodia zeae Lev из порядка Sphaeropsidales. Поражает початки, стебли, листовые влагалища и листья.
Стебли, чаще нижние междоузлия, буреют, затем размягчаются и надламываются. Под влагалищем листьев формируется белая грибница, а затем точкообразные, вначале белые, а позже черные пикниды, выступающие из-под эпидермиса. На листьях также появляются бурые пятна, иногда с пикнидами. Початки покрываются сплошным ватообразным налетом, распространяющимся на прилегающие обертки. На зерновках, особенно около зародыша, внутри стержня и на обертках, прилегающих к початку, образуются округлые или слегка приплюснутые черновато-серые пикниды с большим количеством пикноспор.
Заболевание развивается при высокой относительной влажности воздуха, особенно при повышенной температуре (20...30°). Источниками инфекции являются семена и растительные остатки, на которых возбудитель сохраняется 3-4 года.
Меры защиты. Отбор на семенные цели здоровых початков. Заблаговременное обеззараживание семян и оптимальный режим их хранения. Посев в оптимальные сроки. Внесение фосфорного или полного минерального удобрения. Соблюдение севооборотов. Пространственная изоляция полей. Удаление пожнивных остатков с последующей глубокой зяблевой вспашкой. Использование устойчивых сортов. Ограничение ввоза семян из районов распространения диплодиоза.
Болезни початков и семян
Початки и семена кукурузы в период созревания и хранения поражаются многими грибными и бактериальными болезнями, среди которых наиболее распространены фузариоз, красная и серая гнили, плес-невение, бактериоз и бель. Кроме того, отмечаются головневые заболевания, гельминтоспориоз, белая гниль и нигроспороз.
Фузариоз. Возбудитель - несовершенный гриб из рода Fusarium Link., преимущественно Fusarium moniliforme Sheldon. На початках в конце молочной или в начале восковой спелости зерна очагами появляется паутинный или более плотный бледно-розовый налет. Зерновки становятся грязно-бурыми, легко разрушаются.
Болезнь развивается вплоть до уборки, а иногда и во время хранения урожая (при повышенной температуре и влажности). Наряду с грибницей образуются микро- и макроконидин, изредка темно-синие шаровидные (диаметром 80-100 мкм) склероции.
Источниками инфекции являются послеуборочные остатки, особенно обертки
початков, в тканях которых находится грибница, дающая весной новые
поколения конидиального спороношения.
Сильно пораженные семена кукурузы теряют всхожесть, а семена со здоровым
зародышем дают слабые ростки, которые обычно погибают, не достигав
поверхности почвы. В первую очередь заражаются початки, поврежденные
насекомыми и пораженные белью.
Красная гниль. Возбудитель - несовершенный гриб Fusarium graminearum Schwabe из порядка Hyphomycetales. Чаще обнаруживается в достаточно увлажненных районах Северного Кавказа и на Дальнем Востоке.
Проявляется в период молочно-восковой спелости зерна в виде яркорозового налета на верхушке початка. Обертки плотно прилегают к початку и приобретают красновато-коричневую окраску. В такой же цвет окрашиваются и зерновки. Они становятся хрупкими, а внутри заполнены грибницей.
Гриб интенсивно развивается при избыточной или умеренной влажности и температуре 30...35°. Патоген сохраняется в виде грибницы на растительных остатках. Семенами инфекция практически не передается.
При раннем поражении початки недоразвиваются, семена теряют всхожесть и сильно плесневеют во время хранения. Потери урожая от красной гнили могут достигать 3-4%.
Серая гниль. Распространена в южных районах Украины, Ростовской и других областях России.
Возбудитель - низший гриб из порядка Mucorales Rhizopus may-dis Bruderl, образующий обильную грибницу с ризоидами, которые внедряются в ткани растения.
Проявляется в начале молочно-восковой спелости зерна в виде густого серого налета между рядами зерновок, гниль распространяется сверху вниз. Зерновки буреют, отмирают и легко крошатся.
Патоген сохраняется в виде грибницы спорангиоспор на кукурузных початках. Гриб развивается при достаточной влажности и температуре 30 ...35°. Семена в распространении инфекции существенной роли не играют. При раннем поражении кукурузы початки недоразвиваются, семена теряют всхожесть и сильно плесневеют во время хранения.
Плесневение початков и зерна распространено во всех районах возделывания кукурузы, особенно в условиях повышенной влажности в период уборки и хранения.
Серо-зеленое плесневение. Возбудители-грибы из родов Peni-cillium Link., Aspergillus Micheli et Fr., Botrytis Micheli, Mucor Micheli и др. Развитие большинства из них начинается при температуре 8°, а видов Penicillium - даже при 2...5°, другие грибы, находящиеся на початках, при этом подавляются.
Темное плесневение. Возбудители - грибы родов Cladosporium Link.,
Altemaria Fr., Macrosporium Fr. и др. Поражается преимущественно верхняя
часть початков. Причиной первичной инфекции часто является зараженное
зерно. Развитие патогена начинается при температуре выше 12°.
Розовое плесневение. Возбудители-грибы из родов Trichotheci-um Link.,
Sporotrichum Link, и др. Заболевание развивается на зерновках,
пораженных белью, а затем распространяется на весь початок. Зерно,
пораженное некоторыми видами Aspergillus, нельзя скармливать животным и
использовать для питания людей, так как оно может вызвать заболевание
органов слуха и дыхательных путей (ингаляционные микозы легких и др.).
Бактериоз початков распространен во всех кукурузосеющих районах страны. В период молочной спелости появляются в верхней части зерновок вдавленные пятна бледно-серого цвета. Переносчиком возбудителя болезни является хлебный клопик, в организме которого живут Bacillus mesentericus var. vulgatus Flugge. Вредоносность бактериоза заключается в снижении лежкости початков, быстром их плесневе-нии и в ухудшении семенных качеств зерновок.
Меры защиты. Удаление с поля и сжигание всех послеуборочных остатков с последующей глубокой зяблевой вспашкой. Уничтожение насекомых-переносчиков.
Бель початков практически не снижает урожай кукурузы, но значительно ухудшает его качество. На пораженных початках усиленно развиваются фузариоз и плесневые грибы.
Вирусные болезни
Наиболее распространена мозаика кукурузы (Maize mosaic virus). Вирус передается цикадками. На листовых влагалищах, обертках початков и стеблях больных растений появляются мозаичные штрихи и пятна. Продуктивность пораженных растений снижается на 5-10%.
Неинфекционные болезни
При недостатке азота в почве листья кукурузы желтеют и отмирают, начиная с нижних. Недостаток фосфора приводит к замедлению роста корней. Листья приобретают тусклую окраску с красноватым или пурпуровым оттенком. Недостаток калия вызывает пожелтение верхушек и краев сначала нижних, а затем верхних листьев. Нередко листья отмирают полностью. При недостатке марганца, магния, бора и других микроэлементов на листьях образуется желто-зеленая пятнистость и хлор отечность.