Как пользоваться мультиваркой. Как пользоваться мультиваркой Включение мультиварки

Как пользоваться мультиваркой?

Современный технический прогресс не стоит на месте и сегодня нам предложен новый аппарат для приготовления пищи – мультиварка. В данной статье рассмотрим, как можно готовить с помощью этого прибора и в чем его достоинства.

Приобретя мультиварку, некоторые хозяйки отказались от всех остальных предметов, ранее помогавших на кухне в приготовлении еды. Почему? Неужели она так совершенна? И стоит ли хвалить этот аппарат? Давайте посмотрим, как пользоваться мультиваркой.

Легко и просто

Этот чудо-агрегат хвалят опытные хозяйки и начинающие, отцы семейств и холостые мужчины. Потому что пользование составляет всего несколько программ, например: «плов», «гречка», «молочная каша», «тушение», «выпечка», «варка на пару». Запускаются они автоматически, надо только выполнить самое необходимое:

• Положить в емкость нужное количество продуктов.
• Влить нужный объем воды, молока или масла.
• Выбрать программу для приготовления.

Все остальное, как говорится, дело техники. Запускаете время приготовления сразу или с отсрочкой до 13 часов, и в нужный момент мультиварка сама включается. Таким образом, можно вовремя обеспечить себе горячий завтрак без стояния у плиты, засыпав с вечера все нужное, например, для каши. О готовности аппарат сообщит вам звуковым сигналом, а до его подачи не нужно постоянно подходить-смотреть-помешивать, это только увеличит время приготовления. После окончания приготовления, включается режим подогрева, который может действовать в течение суток. Но больше, чем на 12 часов, его не стоит включать, потому что подсохшее блюдо вас не порадует. Единственное приготовление, которое требует открытой крышки, это варка макарон, т.к. может образовываться много пены. А при обычном режиме, действует влагосборник, который предотвращает вытекание пены наружу.

Вкусно и полезно

В мультиварке можно готовить все: кашу и суп, мясо и овощи, рыбу на пару и жареный картофель, а также сделать пиццу или сладкий пирог. Для облегчения готовки, и чтобы убедиться, как правильно пользоваться мультиваркой, прилагается книга рецептов с подробным и понятным описанием всех процессов. Все приготовленное будет очень вкусным, как из русской печи, а главное полезным. Процесс приготовления происходит в чаше с антипригарным покрытием благодаря нагревательному элементу, расположенному снизу.

Уход за съемной чашей требует аккуратности, чтобы не повредить покрытие, иначе с мультиваркой придется расстаться. Закрывается аппарат герметично, что позволяет сохранить все полезные свойства продукта внутри блюда. Ошибочно думать, что здесь подойдет стеклянная крышка. Если предлагается такой аппарат, то ни в коем случае его не выбирайте, потому что крышка должна быть пластиковой, плотно прилегающей к краям мультиварки. Особо внимательно отнеситесь и к выбору размеров – чем больше вместимость чаши, тем больше приготовить можно будет за один раз, причем сразу два блюда.

Тушить или жарить

Часто привычный способ приготовления кажется самым надежным. Как, например, варить суп, постепенно закладывая продукты. В мультиварке это можно заменить двумя действиями – сначала положить мясо и включить режим тушения, а потом добавить все остальные продукты и запустить основную программу. Суп будет готов в нужное время. А жарить поможет программа «выпечки», причем это будет не так, как в аэрогриле, а более диетично. Степень прожарки выбирается самостоятельно, и для равномерной корочки нужно будет только вовремя перевернуть продукт.

Теперь вы знаете, как пользоваться этой очень удобной бытовой техникой. Это позволит вам быстро готовить великолепные блюда. Если сомнения насчет приобретения мультиварки у вас еще не развеялись, то можно посоветовать найти подробную инструкцию, как пользоваться мультиваркой, видео-ролик о работе с ней может очень помочь вам в использовании.

Всякое изобретение, облегчающее жизнь хозяйке, приветствуется на кухне современной женщины. Одно из приятных новшеств – мультиварка. Большинство таких приборов имеют несколько функций: выпечка, приготовление на пару, тушение овощей, жаренье и фритюр, приготовление каш. При правильном обращении, уход за этой «помощницей» не требует больших усилий или много времени.

Перед первым применением мультиварки важно ознакомиться с мерами предосторожности и правилами ухода, указанными в инструкции. Прилагаемые инструкции дают всю необходимую информацию на многих языках. Приступая к работе в первый раз, рекомендуется корпус протереть влажной тканью, а все комплектующие (кастрюлю, половник, ложку и т.д.) вымыть в теплом мыльном растворе, тщательно прополоскать и высушить. Для мытья кастрюли нельзя использовать жесткие мочалки или металлические скребки. К сожалению, некоторые производители, перечисляя принципы ухода, не говорят о том, как подготовить мультиварку к использованию. В этом случае можно воспользоваться общими рекомендациями по уходу. Мультиварку нельзя мыть в посудомоечной машине, окунать корпус в воду или обрабатывать его жесткими чистящими средствами.

Хозяйки, имеющие опыт в приобретении и использовании кухонной бытовой техники, советуют обработать ее в режиме паровой очистки. Для этого нужно налить в чашу воду (0,5 – 1 литр воды, в зависимости от объема кастрюли) и запустить в режиме «Приготовление на пару», обычно это занимает около 5 минут. Чтобы убрать заводской технический запах, также при первой обработке рекомендуют положить в воду лимон, разрезанный на четыре части. После паровой чистки сполосните кастрюлю, и все – она готова к использованию.

Желаем вдохновения на кухне!

Мультиварка представляет собой одну из новых разновидностей бытовой кухонной техники, начало массового использования которой датируется началом текущего века. Представляет собой электроприбор электронным управлением и используется для приготовления пищи в автоматическом режиме. Отличается широкими функциональными возможностями за счет того, что может обрабатывать продукты питания варкой и жаркой, тушить их, готовить на пару и во фритюре.

Возможности и преимущества

Мультиварка ценна тем, что заменяет собой несколько кухонных проборов, таких как скороварка, электрическая сковородка, аэрогриль. Прибор отличается очень высокой степенью автоматизации: Для приготовления еды достаточно лишь заложить все необходимые ингредиенты в керамическую чашу, накрыть крышкой, выбрать программу нажатием нажать пары кнопок и подождать готовности блюда заранее отведенное время, которое сам определит встроенный таймер, просигнализировав завершение звуковым сигналом.

Очень полезными являются два специальных режима. Первым из них является режим ожидания, когда готовое блюдо сохраняется разогретом состоянии. Отложенный старт характерен тем, что время включения выбирается так, чтобы приготовить блюда к моменту подъема или прихода с работы.

Устройства серии Редмонд относятся к типичным представителям приборов этого типа и имеет ряд преимуществ перед своими конкурентами. Качественная керамическая чаша дает возможность готовить с минимумом жиров без опасения пригорания. Устройства этой серии реализуют от 7 до 34 различных программ, в т.ч. отложенный старт. Кроме того, некоторые модели поддерживают режим равномерного пространственного прогрева. Удобство использования обеспечивается наличием дисплея и смотрового окна, время приготовления регулируется пользователем самостоятельно.

Особенности включения

Купленный агрегат Редмонд следует извлечь ее из картонной коробки и снять с корпуса все наклейки. Перед тем как включить ее в первый раз, корпус следует обработать влажной тканью, а чашу помыть с шампунем, после чего хорошо высушить.

После проверки отсутствия механических повреждений компонентов прибора его надо установить на ровную поверхность.

Если не происходит старт агрегата Редмонд, то следует проконтролировать присутствие напряжения в розетке и правильность включения прибора по инструкции. Пользоваться устройством Редмонд можно только тогда, когда напряжение электросети соответствует его рабочему напряжению, приведенному в паспорте. Из соображений электробезопасности розетка должна иметь заземляющий контакт.

В случае подключения мультиварки Редмонд к розетке через удлинитель они должны соответствовать друг другу по мощности. В противном случае резко увеличивается опасность возгорания кабеля или короткого замыкания.

При первом включении может появиться посторонний запах. Для его устранения следует дополнительно помыть внутреннюю поверхность чаши и крышки, а также протереть ее 7-процентным раствором уксуса, а затем прокипятить чашу вместе с половинкой лимона. Время кипячения составляет примерно 5 минут.

Целесообразно проверить основные режимы работы, например, запустить отложенный старт.

Мультиварка Редмонд всегда должна находиться в таком положении, чтобы не было препятствий вентиляции внутреннего рабочего объема. Струя пара из клапана не должна касаться окружающих объектов интерьера кухни. Особенно это важно, если предусмотрен отложенный старт.

Поток воздуха от нагревательного элемента должен беспрепятственно попадать в пространство чаши. В противном случае пользоваться устройством запрещается.

После того как произошел старт работы, корпус устройства может нагреваться до высокой температуры. Поэтому нельзя касаться голыми руками его чаши и металлических поверхностей.

Приобретая мулитиварку в первый раз, перед некоторыми пользователя встает дилемма, как пользоваться этим видом техники. Невзирая на выбранную модель и производителя, первое использование мультиварки имеет идентичные правила. Единственным отличием является панель управления, обучиться пользоваться которой можно, ознакомившись с инструкцией по эксплуатации.

Первый запуск мультиварки

Перед тем как устанавливать чащу на место, рекомендуется тщательно протереть поверхность, избавляясь от влаги. Если вода попадет на дно, то пища будет пригорать.

Первое использование начинается с нажатия кнопки «Пуск» или «Старт». В зависимости от модели и компании производителя процедура запуска может отличаться - подробности указаны в инструкции. Примечательно, что некоторые марки мультиварок не имеют такой кнопки, что неудобно, т.к. придется отключать прибор от сети для включения и отключения.

Прежде чем пользоваться первый раз мультиваркой, следует выполнить несложные манипуляции:

• набрать воды небольшое количество;
• выбрать режим «Подогрев» или «Поддержка температуры»;
• закрыть крышку и активировать программу;
• не отключайте прибор раньше указанного времени (15 мин.).

По истечении времени проводится контроль методом открытия крышки и проверки уровня нагревания воды. Такие действия необходимы для проверки работоспособности нагревательного элемента им скорости подогрева.

Режим работы мультиварок отличается от марки и модели - принципиальная разница лишь в цене и функциональности. Как правила, нюансы использования и режимы приготовления блюда прилагаются к инструкции. Кстати, многие производители предлагают пользователям популярные рецепты блюд.

Функциональность мультиварки и особенности первого использования

Мультиварка - многофункциональный бытовой прибор с набором программ и возможностью приготовления разных блюд без усилий. Весь процесс готовки выполняется в автоматическом режиме. От владельца требуется подготовить продукты питания, загрузить, согласно инструкции в чашу и выбрать нужный режим.

Стандартным комплектом поставки мультиварок является:

• чаша;
• оборудование;
• ёмкость из пластика для приготовления на пару;
• ложка в количестве 2-х штук (плоская и глубокая).

Использование любой модели и марки устройство простое, важно перед первым использованием мультиварки, ознакомиться с правилами эксплуатации. Затем в чашу положить выбранные продукты в нужном количестве и запустить прибор.

Стандартными программами оснащены все мультиварки:

• готовка на пару для тех, кто на диете или приверженец ЗОЖ-питания;
• тушение и запекание;
• приготовление выпечки;
• изготовление йогуртов;
• варка борщей и супов;
• программа для установления температурной обработки и временного интервала.

Примечательно, что такой широкий диапазон режимов позволяет готовить одни и те же продукты разными способами.

Модели мультиварок с простым управлением оснащены 6-ью режимами, условно разделенные на две группы. Первая категория выполняет приготовление пищи в автоматическом режиме, к примеру, каши. Для использования устройства достаточно запустить программу нажатием одной кнопки. В качестве достижения наилучшего результата, производитель рекомендует загружать ингредиенты в строгой дозировке. Для этого воспользуйтесь измерительной шкалой.

На заметку: перед первым использование можно обработать мультиварку лимоном, а затем сполоснуть чашу и тщательно вытереть.

Вторая категория включает режимы по варке продуктов, тушению и изготовлению выпечки. Разница в программах заключается лишь во времени. При эксплуатации мультиварки следует знать нюанс - отсчет временного интервала начинается сразу же после включения устройства. Используя программу варки, рекомендуется брать во внимание, что таймер будет отсчитывать время назад после того, как вода закипит.

Следует отметить, что первичное использование мультиварки должно быть номинальным, т.е. запуск проводится вхолостую с добавлением только воды. Жидкость с добавлением ложки столового уксуса или лимона доводят до кипения. Также рекомендуется промыть клапан выхода пара. Лишь после этих мероприятий можно пользоваться в мультиварке и быть уверенным в качестве приготовленных блюд без посторонних примесей и запаха.

Мультиварка — это аппарат, предназначенный для приготовления различных блюд, даже когда человек совершенно не умеет готовить. Если вы никогда ничего не пекли, не делали плов и йогурт, не варили суп и каши, то приготовление пищи в мультиварке, станет просто забавной игрой, с которой может справиться даже ребёнок. Наверно многие помнят сказку «Горшочек вари», мультиварка это именно такой сказочный горшочек, который не только варит, но и жарит и выпекает, и тушит и ещё многое другое.

Мультиварка Поларис стала очень популярна благодаря тому, что у неё очень демократичные цены и высокое качество. Мультиварки других производителей имеют такие же технические характеристики, а вот цена заметно выше. Вообще выбрать мультиварку можно на любой вкус. Всё больше людей хотят приобрести такой прибор, и возникает вопрос, как им пользоваться, насколько это просто, как он устроен.

Все мультиварки устроены одинаково, Поларис отличается тем, что за высокое качество, платите сравнительно небольшие деньги. Поэтому устройство мультиварки лучше показать именно на бренде Polaris и на модели 0517 АD. Потому что эта модель имеет сравнительно недорогую цену и много функций, и устроена наиболее удобно для обслуживания. Так, например кастрюля, в которой всё готовится, имеет пластиковые ручки, и поэтому её удобно доставать из мультиварки, у более дешёвых вариантов, ручки у кастрюль отсутствуют, и потому вынимать их приходится прихваткой, что не очень удобно и можно обжечься. Сзади у этой модели находится ёмкость для сбора конденсата, что тоже есть не у всех моделей. И ещё один плюс, под основной крышкой есть дополнительная крышка уплотнения, которая у этой модели снимается и моется, у дешёвых мультиварок, она не съёмная. Кроме того меню этой мультиварки очень обширное, оно имеет 16 блюд. У этой модели есть функция «мультиповар», что существенно помогает расширить возможности мультиварки.

Пользоваться мультиваркой Поларис очень просто. Как только её включают в сеть, на передней панели загорается табло с меню и кнопка «старт». Под кнопкой старт размещена кнопка «Меню» нажав на эту кнопку, выбирается блюдо из меню. Нажимать на кнопку «Меню» надо столько раз, пока не остановитесь на том блюде, которое решили приготовить. С каждой мультиваркой в комплекте идут: емкость для готовки на пару, половник, ложка, емкости для приготовления йогурта, и самое важное, книжка с рецептами, что делает готовку очень приятным и простым делом.

Ну вот, достаточно в книжке с рецептами выбрать то, что хотите приготовить, и согласно рецептуре, заложить всё в кастрюлю, закрыть крышкой, и, выбрав кнопкой «меню» искомое блюдо включить «старт». На табло высветиться время, сколько это будет готовиться, и всё!

Время и температура выставляются автоматически, если нужно изменить что-то по своему усмотрению, то есть функция мультиповар, нажав на которую, можно менять время готовки, и температуру. Слева от клавиатуры меню, находится кнопка отсроченного запуска, таким образом, можно заложить ингредиенты в мультиварку, и она включится и начнёт готовить в то время, которое ей запрограммировали. Клавиша «подогрев» совмещена с выходом из меню, при нажатии на неё сбрасываются все настройки, всех программ.

Надо помнить, что кастрюля мультиварки Поларис изнутри имеет керамическое покрытие, и обращаться с ней надо бережно, чтобы не было сколов и царапин, иначе пища начнёт пригорать в этих местах. Удобная ручка мультиварки опускается назад и соприкасается с ёмкостью для сбора конденсата, важно не повредить ручкой эту ёмкость. На крышке мультиварки есть клапан, выпускающий пар, его можно вынимать и мыть при необходимости. Внутри мультиварки под дном вставляемой кастрюли тоже есть кнопка на пружине, надо следить, чтобы туда не попадали посторонние предметы и жидкость.

Вот, в общем, и всё, пользоваться мультиваркой Поларис, очень просто.